9月27日下午3点，海口市大文华酒店内热闹非凡。中华厨艺我当家——“2009爱分享 美食新“煮”义安利皇后锅具经销商示范竞赛海南区总决赛”正在这里精彩上演。

    从复赛中脱颖而出的20支参赛队，通过现场产品推荐、使用技巧把握、菜品制作、亲友团节目表演等环节的展示，各显才艺、各显神通。另外，选手们还针对适宜的季节，演示了几款适合秋季食用的菜肴，这其中有口味清淡的五谷杂粮、有适合便宜的四季蔬菜宴，还有孩子们喜欢甜而不腻的牛奶布丁。款款美食轻松呈现，让在场所有人食指大动，观众席中不时爆发出雷鸣般的掌声。

    在各参赛队烹调的过程中，专家评委们针对各参赛对的菜品制作手法、操作技巧以及菜品的营养搭配、色香味形等方面进行了客观公正的评分。海港大酒楼行政总厨，以及文华大酒店行政总厨作为大赛的专业评审出席了本次活动。最终，十支参赛队各获奖励，满载而归。通过各参赛队现场厨艺展示，到场的来宾、评委享受了一场饕餮盛宴。