据云南宾川县人民政府新闻办公室通报，9月8日晚，宾川县金牛镇一村民邀约亲戚朋友到家中煮食草乌炖猪脚，参加就餐的亲属先后出现中毒症状，并到医院就诊，经医院全力抢救，其中6人抢救无效死亡，其余21人正在救治当中。
据了解，草乌是一味很普通的中药，秋季茎叶枯萎时采挖块根，除去须根和泥沙，干燥。用于风寒湿痹，关节疼痛，心腹冷痛，寒疝作痛及麻醉止痛。草乌又名“断肠草”，含有的生物碱对肾脏有一定毒性，超量使用会引起口唇和四肢麻痹、恶心、呕吐等中毒症状，严重者可危及生命。而“鲜猪脚炖煮 鸡足山白草乌”，是宾川民间流传久远的土特药用保健风味食品。若使用得当，是温经通络、祛风除湿、散寒止痛的药用佳品。但因草乌有毒性，炖煮时，要求极其严格。需要谨慎细心操作，防止中毒。
