受内地禽流感疫情影响，文昌鸡产业发展遭遇困难，但作为海南的优势传统产业，在政府强力扶持下，岛内外企业一致看好文昌鸡产业的发展。5月30日晚在海口举办的海南文昌鸡品尝推介订货会上，共有16家企业签订文昌鸡订单11个，销售文昌鸡1260万只，金额6.3亿多元。

    近年来，文昌鸡发展已经走出文昌市，成为全省性的大品牌，年出栏量近亿只。文昌鸡不仅在岛内大量销售，而且飞向深圳、广州、北京、上海、香港、澳门以及新加坡、马来西亚、印度尼西亚等岛外市场，年出岛量达到3600多万只。

    据了解，共有110多家文昌鸡养殖企业和经销企业参加了当晚的活动。在签订的11个文昌鸡订单中，大部分订单是出岛的，主要销往北京、深圳、广州、澳门、新加坡等地。

    “文昌鸡居‘海南四大名菜’之首，经过多年发展，已经形成品牌。”北京鑫丰创业商贸有限公司总经理冯增明说，海南是无疫区，再加上文昌鸡的品牌效应，这几年他们公司在北京及周边省份销售的文昌鸡数量在逐年上升，消费者也很认可。虽然受H7N9的影响，但是目前文昌鸡的销量已经在逐渐回升。

    面对H7N9禽流感吹来的“寒风”，海南省通过一系列措施促使活禽销量和价格双回升。目前海南的禽类产品交易量恢复到正常时期的70%，文昌鸡出栏价从11元/公斤上涨到13.6元/公斤，鸡苗价格由原来每只1元上涨到2.2元，养殖户已开始购买种苗补栏，种禽场都开始孵化，饲养户恢复生产的积极性大大增强。

    南海网记者 符泽亢 陈声浩 报道