日前,三亚市政府第九次常务会议审议通过《三亚市餐饮业价格管理规定》,明确规定“餐饮经营者不得设立最低消费价格,违反者将由 物价部门予以处罚”。
10月17日,下午,记者在三亚市步行街随机采访了10多位市民、游客,谈及“最低消费”,不少人都反映曾遭遇过类似的尴尬经历。
记者在随后的调查采访中发现,餐饮企业内部向消费者拟定“最低消费”这一限制消费者消费自由的标准,已成为餐饮界业的潜规则,甚 至是一条不成文的“行规”。
10月17日傍晚,南海网记者来到三亚胜意大酒店的中餐厅,以普通市民的身份预定一间6至7人间的包厢。
随后,记者来到三亚凤凰路的美景鲍满楼,酒楼工作人员热情地引领记者参观了几间包厢。
像以上餐厅、酒楼设最低消费的现象,在市区大部分餐饮企业都存在。尤其是一些较便捷地段、装修高档豪华的餐厅都有“最低消费”一 说。比如:三亚水晶宫的包厢最低消费标准是1300元;粤菜王府虽没设置最低消费,却有人均200元的消费标准;中档的红太阳酒楼包厢也有288元的最低消费要求。
但是记者发现,这些餐厅、酒楼所谓的“最低消费”,顾客得知的方式基本上都是服务员口述,并没有相关的文字性的标牌提示。采访中 ,当被问及《三亚市餐饮业价格管理规定》已“禁止设最低消费”行为,很多酒楼、餐厅的工作人员都表示不知道;部分人表示,有听说这个规定,但是还不知道具体的实施时间,真正实施起来可能会影响餐厅的营业收入,装修豪华的包厢如不设最低消费甚至会亏本。
日前,三亚市政府第九次常务会议审议通过《三亚市餐饮业价格管理规定》,该办法规定:所有餐饮经营者不得采取制定最低消费价格、 不得巧立名目进行收费等附加条件的限定方式,不得向消费者收取一次性消毒餐具费、开瓶费、空调费、座位费、包厢费等,违反者将由物价部门予以处罚。
陈金波表示,《三亚市餐饮业价格管理暂行规定》下发后,如发现或接到举报仍有餐饮企业存在最低消费的现象,轻者进行教育、重者进 行曝光,并将依据相关的法律法规视情况而定,给予不同程度的金额处罚。
南海网记者 郑光平 刘丽萍 三亚报道