为保障今年中秋、国庆期间广大市民的饮食安全，让大家过上一个欢乐祥和的节日，今天上午，琼海市政府在嘉积城区组织开展食品安全大检查活动。

    此次由琼海市政府牵头、卫生、工商、食监、质监等8个琼海食品安全协调委员会成员单位组成的检查组，分别深入到四季春天酒店、嘉积军粮供应站、金范园、小麦田烘烤、海桂学校食堂和市中心农贸市场等多种食品生产销售场所开展食品安全检查。

    检查过程中，检查人员对食品原材料储藏、存放仓库、进货加工销售各个环节都进行了全面的察看，主要检查食品生产企业是否具备营业资质、食品进货渠道是否规范、台帐记录是否齐全、消毒保洁是否到位等，重点检查食品生产环境是否达到卫生要求，从源头上严把质量安全关。在琼海市中心农贸市场，检查组更是加大检查力度，不但现场参观监督了蔬菜快速检测设备系统，还分出专门人员对蔬菜行、肉类行、水产行以及干鲜副食行逐一明细的开展检查，杜绝农贸产品安全隐患。
   
    检查发现，琼海市节前食品市场整体运行平稳，食品进货渠道规范，台帐记录齐全，卫生状况良好。但部分食品企业在食品原材料的储藏存放环节上，尚存在原料存放凌乱、分类不细、通风保鲜不足等问题，对此检查组也及时发出了整改令，要求相关业主立即整改，以良好的卫生面貌迎接“双节”的到来。

    南海网特约记者 杨昌烨 王宁 琼海报道