7月10日中午,记者接到群众举报,位于海口市米铺村47号对面的烤鸭黑作坊又在进行烤鸭的制作,制作过程中产生的浓烟和污水严重污染周边环境,市民苦不堪言。
当记者赶到制作烤鸭的黑作坊发现,一个肮脏的庭院内,到处充斥着刺鼻的黑烟,地上污水横流,烤鸭作坊的老板张先生正蹲在地上往鸭子上浇着棕色液体。旁边的地上随意堆放着各钟抹烤鸭的酱料,散发着一股难闻的气味。在晾烤鸭的架子上,可以看到已经制作好的20只左右的半成品鸭,还随意挂着一条很脏的抹布,老板说这些鸭还得拿去烤制最后才会销售。
而在晾鸭子的架子上就是一个排烟管道,到处是黑烟的沉积物和蜘蛛网。地上烧火的炉子旁就是一个简易的便池,面对如此不堪入目的环境下制作出的烤鸭,怎能让人放心食用?
老板张先生自称,这已经算是稍微好点的卫生环境了。他每天上午下午都加工鸭子,一天大概能加工30多只烤鸭,每斤烤鸭售价在13元左右,大部分是销往附近的农贸市场,也有一部分销往酒店。当记者问到为什么接受查处后却仍在经营的时候,张先生只表示因暂时无处可搬,只能继续做这个。
随即,国兴工商所执法人员立即来到现场,梁所长称,这间烤鸭黑作坊在今年6月份的时候已经被工商所执法人员发现并依法查处,没想到现在又死灰复燃。现场,除了下达责令停止营业通知外,还会对烤鸭锅等工具进行现场查封。
梁所长还表示,下一步他们会加大巡查力度,若黑作坊今后还继续开工,工商部门会联合卫生、公安等部门坚决打击,若违法销售达到一定数量,依法将当事人移交司法机关处理。
南海网记者 陈丽娜 见习记者 林鸿羽 郭玉亮 报道