中国成为方便面大国每秒千人同吃—

据世界方便面协会数据显示，2011年，中国消费方便面424.7亿包，占全球消费982亿包的43.2%。印尼以145.3亿包排在第二位。排在第三位的方便面消费大国则是发明方便面的日本，年消耗55.1亿包。之后是越南（49亿）、美国（40.3亿）和韩国（35.9亿）。

　　中国作为世界方便面的第一大国，平均每天有1亿多包方便面被打开。面对巨大的消费市场，方便面领域的食品安全问题、方便面市场的发展瓶颈、未来的发展方向等诸多问题，也成为普通消费者和业内人士关注的焦点。

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