如今,“吃什么最安全”成了很多人每天都在考虑的问题,但事实证明,仅靠来自民间的力量,毒食品的阴影几乎到了挥之不去的地步。近日,多名网友通过论坛和微博爆料称,“天津水产市场发现‘注胶虾’,虾头和虾的腹部均被注射了明胶。”,针对网友的爆料,昨天有天津当地媒体前往该市水产市场进行了核实,结果发现这一情况的确普遍存在,据水产商贩透露,虾的产地,有渤海湾的,也有从南方沿海运来的。注射明胶则是为了增加重量和提高卖相。此外据相关人士透露,其实早在2005年之前,注胶虾就已经存在了。随后,媒体试图找到天津相关检测机构,检测注入虾体内的“透明物质”究竟是什么成分,但多家检测机构都表示“无法检测”。据了解,目前并不能排除这些注胶虾的体内被注射了工业用胶,而这种胶的成分通常含有重金属和致癌物,食用后将对人体造成极大的伤害。