饮用水安全问题在海南国际旅游岛建设中十分重要。《国务院关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》中，就要求加快实施饮水安全工程，到2013年全面解决饮水安全问题。
为打造具有国际竞争力的旅游胜地，保障和改善民生，必须全面推动海南生活饮用水水质达到国际先进水平。建议要加强监管，从国际旅游岛建设战略发展的高度重视饮用水安全问题，并进行地方立法。
同时，学习西方国家先进经验，狠抓水质监测工作。我省应该在立法的基础上形成制度，由水利、卫生、环保、质监、药监等部门对取水、制水、供水实施全过程管理，严格饮用水安全监管。此外，在全省各旅游景区、公共场所、宾馆酒店等大力推广紫铜水管，进一步提升海南国际旅游岛形象，并带动我省旅游服务行业向高品质、高档次、高标准方向迈进。
