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    为严厉打击部分不法商贩在禽类屠宰环节中违法使用沥青、工业石蜡以及工业松香等除毛的违法行为，保证禽类产品质量安全，保障人民群众身体安全，12月19日凌晨，由海口市食品安全委员办公室牵头，联合海口市食药监、公安、农业、商务等执法部门部门以四个行政区化为依据，在全市范围内开展禽类宰杀市场专项行动。

    凌晨4时，记者跟随美兰区联合执法组前往海甸人民街道捕捞社区的捕捞村、椰子园的9家禽类屠宰点进行突击检查。在捕捞村一家十几平 方米的屠宰点记者看到，一名工人手拿棍子搅拌着被扔进开水锅里的鸭子。被除过的鸭毛在屠宰点随处可见，屠宰后的鸭血也随意堆放在地上 ，导致鸭血横流，另一名工人正烧着锅内放着类似黄油的灶台。执法组工作人员当即进行了检查，发现该屠宰点虽然使用的是蜡，但卫生方面 并不合格，要求其对卫生方面进行整改。

    在执法过程中，执法组检查发现，多数屠宰点仅能提供产地检疫证明，并不能提供宰杀后的禽类流通市场前需要的申报检疫证明材料 。动物检疫站的工作人员当即也向各屠宰老板解释，屠宰禽类在市场流通之前，必须到海口市动物检疫站申报检疫，如果不进行申报检疫，流 入市场之后，便由食品药品监督管理局等相关部门进行监管。

    截止目前，全市执法部门共出动执法人员68人，执法车辆23辆，检查禽类宰杀场所34个，抽样9份。本次检查现场未发现使用沥青、 工业石蜡和工业松香等非法禁用物质加工脱毛现象。

    南海网记者 马伟元 陈元能 报道