在海南省食药监局和省公安厅联合打击食药犯罪办公室的统一指挥部署下，在海口市公安局和秀英区食药监局的大力参与配合下，12月6日零晨，一举捣毁一个使用化工原料双氧水生产凤爪的加工点。

 
    当晚，南海网记者跟随执法人员来到该食品生产企业，该企业位于海口市秀英区金鹿工业园内，面积约300多平方米。查明，该企业已办理 食品生产许可证。

    记者在现场看到，地面上分开排放着三排水桶，水桶里浸泡着一些凤爪。记者闻了一下泡得膨胀发白的凤爪，感觉到有一种刺鼻的特殊味 道。在一个大水池旁边，有两个塑料桶里存放着一些黑色的液体，据工人讲，黑色的液体是用来炸凤爪的食用油。明显看到这些油是被重复使 用，比一般的食用油颜色暗了很多。

    在检查过程中，执法人员发现，从成品和正在加工的凤爪外观和气味上判断，怀疑该厂违规使用化工原料生产食品的迹象。执法人员 随即对该厂生产的凤爪、有关液体及食用油进行抽样快速检测。

    经对送检样品初步鉴定，该厂生产的凤爪中残留过氧化氢（俗称：双氧水）超标，涉嫌生产有毒有害食品的犯罪行为，公安部门当场将该 厂负责人王某进行控制。同时，执法人员还在厂内发现隐藏的3桶共42公斤双氧水溶液。查封已加工好的凤爪69袋共345公斤，以及产自巴西无 简体中文标签的待加工凤爪原料27箱共计405公斤，正在浸泡加工的凤爪58桶共计754公斤。

    目前，案件已现场移送公安部门，案件正在进一步审理中。

    南海网记者 刘培远  陈元能 报道