对于很多美食家来说，走遍世界各地，尝尽天下美食就是他们毕生追求的梦想，但相信任何一个美食家如果没有去过福州一所大学，那么有一道菜他们将终身无缘品尝。而这几天，关于这道菜的神话则正在国内各大微博和论坛上热传。据了解，连日来，福建师范大学食堂推出了一款“特色菜”——“月饼炒辣椒”，没错，就是这样一个正常人想都想不到的菜，竟然堂而皇之的出现在了大学的食堂里，对此，已经尝过这道“神菜”的学生纷纷在网上留言评价称，“开始以为是肉，一口咬下去才知道是月饼，难吃！”“有点甜，有点咸，总之味道十分诡异。”。

    随后，也有当地媒体采访到了该校食堂的负责人，该负责人称这道菜不是“月饼炒辣椒”，而是“凉拌月饼”，是食堂用中秋剩下的月饼试着做的，最后，该负责人还称自己尝过这道菜，“味道很好”，只是因为学生投诉太多，所以就不做了。对此，福州当地食品专家称，月饼不仅含糖高热，而且如此处理剩下的月饼就连质量都难以保证，针对福师大食堂负责人的表态，该专家称，“如果是个人吃的话，你爱怎么吃就怎么吃，但如果拿来经营，这就有悖职业道德。”