为培养企业员工的服务技能,提升三亚市旅游企业的国际竞争力,8月23日上午,由三亚市旅游委主办的第十一届三亚市旅游服务技能大赛,在三亚银泰度假酒店拉开帷幕。三亚市旅游委、人力资源和社会保障局、民政局等相关领导参加了开幕式。
据介绍,本届大赛遵循“标准化为基础、个性化为方向”的总体思路,在往届大赛注重标准化和速度的基础上,增加服务主题个性化创意的部分,鼓励和倡导旅游企业创造出与众不同的、能给客人惊喜的服务主题、服务形式和服务内容,特别是对客房、中餐、西餐等传统项目的服务主题创意给予足够的重视。同时,紧密联系三亚市国内外旅游促销推广的现实需要,进一步强化了“旅游营销之星”的比赛内容,增加展位模拟设计环节,提高对营销展示环节的要求,丰富了才艺表演的形式。
据悉,本届服务技能大赛有来自50多家旅游企业的近200名选手参加。为了倡导和指引旅游企业在客房布置、餐桌 布置等方面为客人提供富有创造力和感染力的产品和服务,向游客展示海南和三亚独有的热带、岛屿、海洋、度假等 特色风情,三亚今年旅游服务技能大赛还设立了“主题中餐宴会摆台竞赛”、“主题西餐宴会摆台竞赛”、“前厅服务与问询比赛”及“旅游营销之星比赛”等个性化、主体化的竞赛,这些项目的比赛决赛将在9月9日举行,届时每个项目进入前12名的选手将进一步各显神通,上演精彩好戏。
南海网记者 冯丹 郑光平 三亚报道