在海南很多市民已经习惯早餐和夜宵时来一碗汤面或炒粉。但是您看到这样的环境,生产出来的米粉您还敢吃吗?今天海口市质量技术监督局查获了一家无证无照的黑加工点。
质监局副局长:我们今天也是接到举报,找了半天才找到这里来,据他介绍,他都是晚上送,晚上送去一些搞宵夜的,大排档,刚刚老鼠苍蝇到处飞,这屋相当的脏,这污泥浊水,非常臭,一进来就一股臭味,这种场地这种环境,是不适合,也不能生产食品的。
随后,记者在这家位于坡博二横路的米粉加工点内看到,除了浓烈的酸臭味让人作呕,厂房内的地面上污水横流。几乎无法下脚。四处堆放着生产米粉所用的工具和半成品。一团团米粉裸露悬挂在枝干上,苍蝇乱飞,墙壁也已经严重发霉。
质监局副局长:等下你再看看外面的油,他那种油一灌灌收,他说才几毛钱一斤,这是怎么来的,他去收烧烤或者(烧鸭店),那些东西不是拿着能滴出来的油,有点像潲水一样收回来,一斤才几毛钱,收来这边来搞,这些东西给我们吃。这种油因为经过高温,之后有致癌物质的,是不能饮用的,它这个油主要涂在米粉上,让它不要黏在一块,流向什么地方现在知道吗?主要是周边菜市场和大排档,不排除也跑到一些单位和学校,因为他可能价格也便宜一点,有些贪便宜的就可能买他的,
就在记者的采访中,这订购电话是响个不停。通常像这样的作坊一天就要卖出去1000斤左右的粉。
店家:宏基花园旁边一药店是吧?要多少斤?粉要40斤,海南粉要12斤什么时候送?下午,平常什么时候送就什么时候送。
记者:你这个是要送去哪里啊?作坊老板:坡博市场、附近的小店、早餐店,一块钱一斤。 记者:开这个作坊几年了?作坊老板:两年多了。记者:自己会不会吃自己做出来的东西啊?作坊老板:吃啊,每天都吃。
据了解,目前海口市城区大约有40家各类米粉加工厂,其中不少加工厂的卫生情况糟糕。已经获取证照的全市只有5家。
质监局副局长:按照食品安全法和国家工业管理许可证条例,责令他停产,第二个所有产品,包括设备进行封存,这于这种行为还要进行处罚,我们说你再也不能生产,再生产这种东西,都害死人的。这段时间,我们海口质量技术监督局,将加大对海南粉、米粉包括豆腐,这些小作坊的执法力度,我们还准备在一月底,专门召集小作坊,办一个食品安全法的培训班
南海网记者 陈丽娜 王欣 报道