尽管连续阴雨的天气影响了很多人的出游计划，不过，难得的国庆长假也不能就此浪费了，今天，南海网记者要带你去一个有趣的地方做手工，一起去看看吧。

    今天上午，记者来到位于市区内一家DIY蛋糕店，一走进店铺，我们就被温馨的装饰吸引住了。对了，我们今天就是要带您体验制作奶油蛋糕，尤其是在这样的天气，待在这间充满奶油香气的小屋子里，亲手DIY一个蛋糕，送给你最亲密的朋友，也是一件非常惬意的事情。我们刚要坐下来，发现身边有一家人正在制作蛋糕，大家忙的是不亦乐乎。
 
    原来是小朋友过生日，生日快乐呀~看着这一家人做的这么开心，记者也忍不住要动手啦。系好围裙以后，我们的DIY行动也正式开始啦！首先是打鸡蛋，这也是有学问的，要把蛋黄和蛋清分离开，接着把蛋清、糖、塔塔粉等配料一起搅拌，打出一种类似奶油的东西备用，然后再把蛋黄加上油搅拌均匀，再把这两样东西混合在一起，放进微波炉，就等着蛋糕出炉了！烤制的过程大概需要半个小时，趁这段时间，咱们再去看看其他客人都在做什么吧。

    在这个DIY蛋糕店里，除了可以制作一般的蛋糕以外，还能做饼干、布丁，还有工艺更加复杂的慕斯蛋糕等，你也能在这里亲自尝试制作。耐心等待半个小时以后，我们的这份蛋糕胚终于做好了。等到冷却之后，我们就可以在蛋糕上面按照自己的想法来涂抹奶油了。

    南海网记者 王威 实习记者 唐丽娟 报道