时下,正值海南建立国际旅游岛之际,海口的外来游客越来越多。而在“吃住行,游购玩”这旅游六要素中,“吃”排第一位,同时这也是游客对一个旅游城市的享受和考验之处,如果能在这方面满足游客的探奇心理的需要,将给游客极大的满足,也会通过游客的口耳相传,迅速地扩大海南的旅游名气。
现在,就让我们跟随记者的镜头,一起来看看海口到底都有哪些小吃。
海南粉,抱罗粉,后安粉,牛腩饭,猪脚饭,酸甜小菜,甘蔗汁,南瓜饼,每一样都具海南特色,都让人垂涎欲滴,再看看这“妈祖嘴”,猪杂汤,猪血,清蒸螃蟹,这些可都是摊主“妈嘴婆”的独家手艺。看食客们吃的这么香,记者本想探访一下这位神秘人物,可一见到记者的摄像机,阿婆就羞涩的躲开了。
再看这灰绿色的东西,很多在海南生活了几年的外地人都没见过这种东西,店老板告诉我们,这叫“鸡屎藤”。吃一碗鸡屎藤,润滑爽口,回甘的味道,让人难忘。
夜幕降临,“清补凉”粉墨登场,这一碗“清补凉”里,内容丰富,一口能吃好几种食材,不仅好吃,卖相也好。
海口有如此多的小吃品种,让人看的直流口水,可经过一天的走访,我们却发现,这些美味都藏在海口的老街和小巷里,那对于初来海口的游客来说,他们是否能找得到这些小吃呢?另外,这些小摊上的美味,市民和游客又是否会为这些小吃的卫生状况担忧呢?
接下来,南海网记者将会继续关注海口的小吃问题。
南海网实习记者 赵丽影 莫壮青 报道