今年8月，韩国开始试行禁用一次性塑料杯等禁塑令，但是这不仅唤起人们的环保意识，也为韩国企业带来了新一轮的环保商机。有的企业就利用亚洲盛产的大米，研制出了一款可以直接吃掉的大米吸管。根据有关报道，大米吸管看上去和普通塑料吸管差不多，能够在热饮中浸泡2-3个小时，在冷饮中坚持时间更长，而且大米吸管可以吃，口感跟大米锅巴比较像，吃起来有点硬。
大米吸管的生产工艺并不复杂，是由70%的大米和30%的木薯组成，就算珍珠奶茶里面制作珍珠的材料，目前，韩国的企业已通过自动化、规模化生产，把单根批发价降到了15韩元，约人民币9分钱，单月产量已增至3亿根左右，计划为韩国的上百家咖啡馆和部分高档酒店供货。
