Icehotel 所在的瑞典小镇Jukkasjarvi 一年中有一半的时间为积雪覆盖。1990 年春天，法国冰雕艺术家Jannot Derid 在该地区的一座圆柱形建筑里举办了一场冰主题展览，但是那天夜里，小镇上所有的旅馆都住满了客人，很多参观者无处安身休息，于是要求在展览厅里过夜。得到同意之后，他们睡在垫着驯鹿皮的睡袋里，Icehotel 就这样诞生了，而在此过夜的人则成了Icehotel 的第一批客人。
每年大约3月份左右，Icehotel 就把从Torne 河上采集的以吨计的冰雪（通常是1 万吨冰块和3万吨雪）储藏在附近的仓库里—冰块主要用于制作家具、冰雕装饰品和餐具、酒杯等，雪主要为了让建筑结构更牢固，而房间的结构也全是依赖冰块和雪。
